Network
PESAWARAN INSIDE- Saat berbicara tentang kuliner Meksiko, satu hidangan yang sering menjadi bintang di meja makan adalah Chiles en Nogada. Hidangan klasik ini adalah perpaduan unik antara rasa manis dan pedas yang menciptakan sensasi rasa yang tak tertandingi. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi asal-usul, bahan-bahan, dan cara membuat Chiles en Nogada yang lezat di rumah.
Asal-Usul Chiles en Nogada
Chiles en Nogada berasal dari Meksiko dan memiliki akar sejarah yang kaya. Hidangan ini sering dikaitkan dengan perayaan Hari Kemerdekaan Meksiko pada bulan September. Chiles en Nogada terkenal karena menggunakan bahan-bahan yang melambangkan bendera nasional Meksiko dengan warna merah, putih, dan hijau.
*Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk Isi:
- 4 buah chiles poblano (cabe rawit besar)
- 500 gram daging sapi cincang
