Network
PESAWARAN INSIDE – Mie Aceh sudah tak asing bagi pemburu kuliner. Atau untuk Anda yang mau nongkrong bersama kawan. Ini tempat nongkrong segala kalangan.
Rabu 20 Maret 2024 pukul 22.27 Wib, suasana Mie Aceh – depan Transmart – Way Halim, Bandar Lampung masih ramai. Ada yang bergeser, serombongan lain datang.
Daerah ini pernah dikenal adanya Hutan Kota yang telah dilibas pengusaha. Namun, tak menghapus Way Halim – juga Mie Aceh – ini.
Mie Aceh dikelola warga etnis Aceh di Lampung. Warung ini tersebar di berbagai kota di Tanah Air. Seperti rumah makan Padang.
Aceh, sebuah provinsi di ujung barat Pulau Sumatera, Indonesia, tempat di mana cita rasa khas Indonesia bertemu dengan rempah-rempah yang kuat.
Salah satu hidangan ikonik dari Aceh yang telah mencuri hati banyak pecinta kuliner adalah Mie Aceh. Hidangan ini adalah perpaduan sempurna antara mie dan keajaiban rempah-rempah.
Salah satu ciri khas Mie Aceh adalah kepedasannya yang khas. Hidangan ini diolah dengan menggunakan campuran rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar.
Semua bumbu-bumbu ini memberikan hidangan ini rasa yang kaya dan kompleks. Tidak hanya itu, Mie Aceh juga sering dihidangkan dengan tambahan telur, udang, daging sapi, atau daging ayam yang membuatnya semakin lezat.
Di Bandar Lampung, ada banyak Mie Aceh. Tetapi di Way Halim ini rasanya tertua, dan terus meningkat. Karena pengunjung selalu ramai, terutama pada malam.
