Network
PESAWARAN INSIDE- Bulan Ramadhan telah tiba, saat di mana umat Muslim di seluruh dunia menjalani ibadah puasa sebagai bentuk pengorbanan dan refleksi spiritual. Namun, di balik kesibukan menjalankan ibadah, momen berbuka puasa juga menjadi saat yang istimewa untuk menikmati hidangan lezat bersama keluarga. Salah satu hidangan yang bisa menyemarakkan momen berbuka puasa adalah sambal udang, sajian yang pedas dan lezat yang cocok disantap bersama nasi hangat.
Bahan-bahan:
1. Udang segar (500 gram), bersihkan dan kupas kulitnya.
2. Cabai merah besar (10 buah), haluskan.
3. Cabai rawit merah (5 buah), haluskan.
4. Bawang merah (5 siung), iris tipis.
5. Bawang putih (3 siung), cincang halus.
6. Tomat (2 buah), potong dadu kecil.
7. Terasi (1 sendok teh), sangrai sebentar.
