Network
PESAWARAN INSIDE – Ada banyak kuliner, khususnya makanan khas Lampung di Kabupaten Tulang Bawang Barat, tapi Warung Seruit Pak Cik menawarkan selera lain untuk Anda.
Warung Pak Cik ini belum lama dibuka. Dikelola suami istri Ansyori Aan dan Linda Wati. Terletak di wilayah Panaragan Jaya, persisnya berdepanan Islamic Center – destinasi wisata di kabupaten yang pernah dipimpin Umar Ahmad.
Saat dikunjungi Sabtu 1 Juni 2024, Ansyori mendampingi Linda Wati Aan menjelaskan, bernula bisnis kuliner makanan karena sang istri dikenal membuat seruit yang enak
“Kalau teman berkunjung ke rumah, saat makan dibuatkan sambal terasi (seruit), dan mengaku enak. Nah, kalau mau datang lagi, teman berpesan ‘jangan lupa seruit’ ya,” kata Aan bercerita.
Hal sama diakui Linda Wati Aan. Setiap kerabatnya atau teman Ansyori, ia mengaku, tak akan lupa menyiapkan seruit. Tentu dengan lalapan; jengkol goteng, petai, dan daunan.
Sedangkan lauknya sebenarnya sama dengan lainnya. Yakni, pindang patin, nila, ataupun gabus. Atau ikan bakar: gabus misalnya.
Tapi, kata Linda, pengunjung ke sini yang diburu adalah seruit. *Di sini kami sediakan ikan seluang,” ujar Linda, Sabtu 1 Juni 2024.
Warung Seruit Pak Cik menyediakan menu pindang baung, pindang patin, pindang ikan gabus, pepes ikan jelabat, ikan gabus bakar, nila bakar, ayam bakar dan goreng, kuha pecel lele, dan lain-lain.
Ternyata ajakan Aan-Linda selepas peluncuran maskot dan jingle pilkada yang digelar KPU Tulang Bawang Barat Jumat 31 Mei 2024 untuk mencicipi menu warungnya, benar-benar terbukti.
