Kuliner Ramadhan: Sajian Istimewa di Bulan Suci

- 2 April 2024, 12:05 WIB
/

PESAWARAN INSIDE- Bulan Ramadhan identik dengan momen kebersamaan dan berbagai tradisi, salah satunya adalah tradisi kuliner. Di berbagai daerah di Indonesia, hadir hidangan istimewa yang hanya dapat dinikmati di bulan penuh berkah ini.

Menjelajah Cita Rasa Nusantara

Di Sumatra Utara, Kolak Pisang menjadi primadona. Perpaduan pisang, santan, gula merah, dan daun pandan menghadirkan rasa manis dan gurih yang menyegarkan. Di Jawa Barat, Kue Ape dengan teksturnya yang empuk dan rasa manis legit menjadi takjil favorit. Beralih ke Jawa Tengah, Bubur Madura dengan bubur sumsum dan bubur mutiara yang disiram kuah santan dan gula merah siap memanjakan lidah.

Lebih dari Sekedar Hidangan

Kuliner Ramadhan bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang tradisi dan nilai budaya. Pasar Ramadhan menjadi tempat berkumpulnya masyarakat untuk berburu takjil. Tradisi membagikan takjil kepada orang lain juga menjadi momen berbagi kebahagiaan di bulan Ramadhan.

Menjelajahi Kuliner Ramadhan di Medan

Bagi masyarakat Medan, Ramadhan tak lengkap tanpa Bubur Pedas. Perpaduan bubur beras dengan kuah santan pedas dan gurih ini selalu dinanti-nanti. Kue Lemang dengan teksturnya yang kenyal dan rasa gurih juga menjadi hidangan favorit. Tak lupa, Es Tebak dengan rasa manis dan segarnya menjadi pelengkap sempurna untuk berbuka puasa.

Ramadhan: Momen Memupuk Kebersamaan

Kuliner Ramadhan bukan hanya tentang memuaskan rasa lapar, tetapi juga tentang momen kebersamaan. Berkumpul bersama keluarga dan teman untuk menikmati hidangan istimewa menjadi momen tak terlupakan di bulan suci ini.

Halaman:

Editor: Dian Apriwanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah