PESAWARAN INSIDE- Bulan Ramadhan identik dengan berbagai tradisi dan kemeriahan, salah satunya adalah kuliner khas yang selalu dinanti-nanti. Di berbagai daerah di Indonesia, tradisi kuliner Ramadhan menghadirkan hidangan istimewa yang tak hanya lezat, tetapi juga sarat makna dan tradisi.
Menjelajah Cita Rasa Nusantara
Bagi masyarakat Jawa, kolak pisang menjadi hidangan takjil yang tak boleh terlewatkan. Manisnya kolak pisang dengan paduan santan dan gula merah melambangkan rasa syukur dan kebersamaan. Di Sumatra, tradisi berbuka puasa dimeriahkan dengan es cendol, bubur kampiun, dan lakso. Sementara di Kalimantan, masyarakatnya mengenal bubur pedas dan ayam bakar Pontianak sebagai hidangan khas Ramadhan.
Tak hanya itu, berbagai daerah lain juga memiliki hidangan unik yang hanya hadir di bulan Ramadhan. Di Sulawesi Selatan, coto Makassar dan sop konro menjadi favorit banyak orang. Di Maluku, ada asida, kue tradisional berbahan dasar sagu dan gula merah.
Lebih dari Sekadar Hidangan
Kuliner Ramadhan bukan sekadar hidangan untuk berbuka puasa, tetapi juga menjadi perekat tali silaturahmi. Tradisi berbagi takjil menjadi momen indah untuk saling berbagi dengan sesama.
Menjelajahi Kuliner Ramadhan di Era Digital
Di era digital ini, menjelajahi kuliner Ramadhan semakin mudah. Berbagai platform online menawarkan ragam pilihan kuliner Ramadhan dari berbagai daerah.
Tips Menikmati Kuliner Ramadhan yang Sehat
Editor: Dian Apriwanti